Gestor de cocina 3.0 > Otras preguntas

Aplicación diseñada para el control integral de una cocina profesional… o no profesional.

A continuación incluimos las preguntas más frecuentes que se nos realizan; si no encuentra respuesta a su pregunta, le agradeceríamos nos lo preguntase a través de la sección SOPORTE.

• ¿Quién me ayuda si tengo algún problema durante la instalación del programa?

No se preocupe, en caso de que tenga algún problema durante la instalación le daremos un teléfono de contacto desde donde le iremos guiando y resolviendo cualquier duda que tenga.

• ¿Es posible llevar el control de reservas de mesas de alguna forma?

Sí. Con la nueva versión 3.0, es posible representar la ubicación de las distintas mesas y las características de cada una de ellas, incluido el número de comensales por cada mesa. Una vez representada la ubicación de las mesas se podrá gestionar con todo lujo de detalles cada una de las reservas realizadas, pudiendo obtener informes con los grados de ocupación del restaurante / hotel, informes de reservas, ....

• ¿Es posible calcular la composición nutricional de un plato o de un menú?

Sí. Con la nueva versión 3.0, es posible calcular, a partir de los valores nutricionales de cada uno de los productos, los hidratos, proteinas, grasas y calorias ingeridas al tomar un determinado plato o degustar un menú.

• ¿Existe una versión de demostración que se pueda probar durante un tiempo limitado para ver si me gusta la aplicación?

Sí, puede descargarse de este portal una versión de demostración, con la cual podrá, durante un periodo de tiempo limitado, utilizar todas las funcionalidades de la aplicación, estando limitado el número de registros en cada módulo a 5 (5 proveedores, 5 productos, 5 fichas, ...).

• ¿Existe una versión para PDA, de forma que pueda usar la aplicación en la PDA y posteriormente pasar la información a un PC y viceversa?

No, no existe una versión para PDA; únicamente funciona en un PC, ya sea de sobremesa o portátil.

• ¿Bajo qué sistemas operativos funciona?; ¿Qué resolución de pantalla se recomienda?

El Gestor de Cocina funciona en los siguientes sistemas operativos: Windows 98, Windows 2000, Windows Me, Windows Xp. La resolución para la cual está optimizada la aplicación es 1.024 x 768; si usted posee una inferior consulte a su informático, administrador de sistemas, algún conocido o a nosotros mismos qué debe hacer para cambiar de resolución de la pantalla. Consulte la opción "Requisitos S.O." del menú de la derecha para más información.

• En la nueva versión, ¿es necesario volver a introducir la información?

La versión 3.0 del Gestor de Cocina es totalmente compatible con las versiones anteriores. En el menú "Herramientas" de la ventana principal existe una funcionalidad (Base de datos > Importar datos) que permite importar la información de las versiones anteriores (1.0 o 2.0), de forma que no sea necesario volver a introducir la información. Es necesario tener instalada la versión anterior del gestor de cocina en el mismo ordenador en donde se instale la nueva versión, o bien tener identificado la ubicación de la base de datos de la versión 1.0 ó 2.0. Una vez importada la información se podrá trabajar con la versión 3.0 con los mismos productos, fichas, menus, ....

• ¿Es posible indicar distintos precios para un mismo Producto, en función del Proveedor que lo suministra?

En la versión 3.0 del Gestor de Cocina es posible introducir un precio distinto para cada proveedor, pudiendo indicar a continuación si el precio del producto es el precio mínimo de entre todos a los que venden los distintos proveedores, el máximo, o el precio medio. También es posible, desde el módulo de proveedores, actualizar los precios de todos los productos de un determinado proveedor y posteriormente recalcular el precio de los productos en base a los distintos criterios.

• ¿Es posible tener una serie de Fichas de Producción o Recetas Base, y en base a ellas crear nuevas Fichas de Producción, de forma que sea más sencillo hacer nuevos platos?

La nueva versión 3.0 permite crear Recetas Base y con ellas crear tantas Fichas de Producción o platos como desee.